


ガトーフレーズ
一般的なスポンジケーキより生クリームと合わせて食べた時のしっとりときめ細かさを大切に考えミキシングに時間をかけ牛乳・バター・水飴を多く丁寧に焼き上げた自慢のスポンジを使っています。

フレーズアンジェリーク
溶けてしまうほどに柔らかいストロベリームースのケーキ

ガトーショコラ
どなたにも食べやすいベーシックなショコラケーキ

ムース フロマージュ
さわやかなレアチーズフルーツ添え

ルージュ・ルージュ
自家製の赤い実のベリージャムとバニラムースのケーキ
※季節により商品の内容が異なる場合がございます